3月31日，蒙牛乳業(2319.HK)首次在呼和浩特中國乳業產業園召開年度業績發布會。業績公告顯示，2021年，蒙牛收入達881.415億元，同比增長15.9%，歸母凈利潤為50.255億元，同比增42.6%，實現“再創一個新蒙牛”五年戰略強開局。

支撐蒙牛業績高增長的重要原因，是其在全產業鏈的數智化轉型應用，特別是在新品研發、智能制造、智慧供應鏈、數智牧場、消費者溝通等領域，憑借業界領先的數智化戰略推廣應用，蒙牛持續引領中國乳業產業鏈不斷向數字化、智慧化轉型升級，讓中國乳業正在變得更“聰明”。

強化頂層設計 繪就數字化轉型戰略藍圖

蒙牛從“頂層設計”入手，通過融合“看不見的技術”與“看得見的產業鏈”，激發乳業這個傳統的行業釋放新的活力，助力中國乳業增智慧、上云端、開辟出新的增長曲線。

2021年，蒙牛形成了“一把手”掛帥的數字化轉型頂層設計，達成了“一片天、一張圖、N場仗”的共識，規劃了應用場景化、能力服務化、數據融合化、技術組件化、資源共享化的數字化轉型原則，形成了蒙牛全鏈路數字化升級之路。

通過強化頂層設計，蒙牛繪就了“以消費者為天、以數據為地”的數字化轉型戰略藍圖，在強大的文化、組織、制度、人才體系的支撐下，形成數字化生態飛輪，并從價值傳遞、運營方式、組織機制和人才等方面推進數字化轉型升級。

圍繞轉型升級 落地“四個在線”創新應用

蒙牛的數字化戰略包括“四個在線”，即“消費者在線”，完善自有消費者大數據平臺，實現全域消費者運營及洞察;“渠道在線”，幫助合作伙伴部署數字化運營系統，開展科學決策與管理;“供應鏈在線”，實現牧場、工廠協同，市場、研發及貨物、倉儲、配送的數字化協同;“管理在線”，內部不斷建設并完善財務、人力共享服務中心，外部搭建面向上下游合作伙伴的供應鏈金融生態體系。

“四個在線”的應用，為蒙牛帶來了豐碩的成果。消費者在線方面，借助消費者大數據分析實現用戶畫像和精準溝通;渠道在線方面，運用數字化工具助力蒙牛傳統渠道、電商平臺、到家業務、社區團購、無人零售等全渠道業務增長;供應鏈在線方面，庫房核心業務全部在線作業，數據準確率和作業效率大幅度提升;管理在線方面，建成業內領先的財務共享服務中心，獲得中國智能財務最佳實踐獎。

在數字化轉型升級過程中，蒙牛還通過舉辦各類內外部活動，激活創新活力。在集團內部，蒙牛舉辦了員工創新大賽，成立創新孵化工作室等。在外部，蒙牛主辦了牛客松科技創新大賽，探索新零售、智慧牧場、大健康等創新技術運用，致力于打造乳品行業數智化解決方案典范，為國家奶業振興作出貢獻。

以“消費者為中心”鏈接價值 打造中國乳業數智化標桿

任何行業都值得用數智化再做一遍，蒙牛的數智化轉型底層邏輯是引入“效率”要素，圍繞連接效率、數據效率以及決策效率進行乳業的“效率革命”。

為此，蒙牛推動智能工廠改造，完成數字化轉型生產鏈條布局，讓數字化轉型賦能供應鏈。這樣的做法在2021年效果逐步顯現：在工廠方面，蒙牛對現有60多個工廠進行了老工廠、新建工廠的分類數字化升級;在研發方面，從“研發的數字化”和“數字化的研發”兩個方面推進研發數字化轉型，根據消費者需求實現快速定制;而供應鏈優化解決了“使搬運次數更少、搬運成本更低、搬運效率更高”等實際問題，2021年蒙牛打造了可視化、可感知、可調節的供應鏈平臺，實現了供應鏈的快速響應和集成。

數智化的“牛脖環”

蒙牛數字化轉型的原點與出發點是“消費者第一第一第一”，鏈接起研發、工廠、供應鏈的數據，其本質目的是讓消費者享受到更快、更好、更營養的產品和服務。蒙牛在2021年進一步創新傳統渠道的履約方式，適應目前人貨場重構的格局，從“人找貨”到“貨找人”，打造“無界履約能力”，布局蒙牛營養生活家，賦能經銷商同步建設線上云店，實現線上線下、傳統渠道與新興渠道的大融合，與消費者形成全價值鏈的直連，與生態伙伴形成數字化時代的新合作模式。

實踐再次證明，扎實有效的數字化工作，為蒙牛的高質量發展注入了源源不斷的動力。作為“再創一個新蒙牛”戰略規劃的重要內容，數智化的持續轉型升級，必將是今后蒙牛重點發力的方向之一。而正是通過實施數智化戰略，蒙牛打造了高效、可靠、齊聚云端的乳業產業鏈，彰顯出乳業國家隊強大的創新、迭代、自我進化能力，體現了中國乳業不斷邁步發展的動力與韌性。

作者：電飯鍋和

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