8月28日晚間，古井貢酒(000596.SZ)發(fā)布半年度報(bào)告，公司上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收為55.2億元，同比下降7.82%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為10.25億元，同比下降17.89%。

酒類營(yíng)銷專家楊承平對(duì)財(cái)聯(lián)社記者表示，疫情對(duì)酒行業(yè)的影響比較大，在失去消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)能力支撐后，古井貢酒的業(yè)績(jī)下滑也是預(yù)期之內(nèi)的事情。有接近公司人士對(duì)財(cái)聯(lián)社記者透露，公司在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上持續(xù)優(yōu)化，會(huì)通過好好釀酒，釀出好酒，來贏得市場(chǎng)的認(rèn)可。

值得注意的是，今年3月，安徽省為重塑本土白酒品牌，白酒產(chǎn)業(yè)定下培育1家年?duì)I收超過200億元的白酒企業(yè)的目標(biāo)，而古井貢酒則是距離此目標(biāo)最近的安徽白酒企業(yè)。

不過，古井貢酒在2019年剛過百億的營(yíng)收規(guī)模。對(duì)于實(shí)現(xiàn)路徑，古井貢酒方面表示將堅(jiān)持在全國(guó)化和高端次高端上發(fā)力。而在更早前，公司于2017年就推出古20，開始聚焦次高端市場(chǎng)。

最新半年報(bào)顯示，公司將進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化中高端產(chǎn)品占比，加速古井貢酒全國(guó)化步伐。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看，目前古5、獻(xiàn)禮版至古8、古20是古井貢酒次高端主要產(chǎn)品。華安證券表示，當(dāng)前古8以上次高端產(chǎn)品占比僅有約30%，對(duì)比洋河天之藍(lán)以上產(chǎn)品占比仍有較大成長(zhǎng)空間。

不過，高端次高端產(chǎn)品能否實(shí)現(xiàn)做大營(yíng)收增量目的，目前還存在疑問：向上競(jìng)爭(zhēng)，是要與一線頭部酒企短兵相接，而高端白酒市場(chǎng)長(zhǎng)期被“茅五瀘”頭部企業(yè)占據(jù)，從品牌生命力、價(jià)格以及銷售規(guī)模來看，第三名瀘州老窖的國(guó)窖1573目前也鮮有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

在楊承平分析認(rèn)為，古井貢酒目前還是屬于區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌，在想要想沖擊一線更高端酒企的時(shí)候，品牌還難以完全支撐，“古井從高端到低端的產(chǎn)品都叫古井貢酒，這讓消費(fèi)者比較難接受。”楊承平認(rèn)為。

而如果向下跟區(qū)域或者小規(guī)模酒企競(jìng)爭(zhēng)，也與品牌形象的定位不符。財(cái)聯(lián)社記者注意到，公司在2019年推出單瓶130ml的小瓶白酒“小罍子”，對(duì)標(biāo)江小白等小酒，京東超市顯示 42度130ml*4瓶?jī)r(jià)格為108元。公司也在當(dāng)年年報(bào)中表示，高品質(zhì)的光瓶酒與小酒也因其高質(zhì)價(jià)比與豐富的自飲與聚飲場(chǎng)景而備受歡迎。

“企業(yè)經(jīng)營(yíng)來講，推出更多產(chǎn)品沒有錯(cuò)。但是從價(jià)值而言，品牌不可能雙向發(fā)展，既向上，又向下，低價(jià)產(chǎn)品必然對(duì)公司高端品牌形象塑造形成阻礙。”楊承平對(duì)財(cái)聯(lián)社記者表示，在未來，中低端的大眾消費(fèi)市場(chǎng)不會(huì)成為白酒企業(yè)業(yè)績(jī)的主要支撐。